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Hirschpfeffer oder Entenbrust mit einer dunklen Jus greifen die würzige Struktur und die dunkle Frucht des Weins sehr schön auf
denn die Reife im Barrique gibt Struktur
von der Auswahl der Trauben und Weinberge über die Gärung und Alkoholentfernung bis hin zur Abfüllung
Der April war der wärmste seit 100 Jahren
2015 Domaine Lamy-Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Domaine Vincent et Sophie Morey Hirschpfeffer oder Entenbrust mit einer1973 heirateten Ren Lamy und Thrse Pillot, beide aus echten Winzerfamilien, und grndeten ihr Weingut im Hameau de Morgeot am Rande von Chassagne Montrachet. Die Ursprnge der Familie PILLOT gehen auf die Gemeinde Chassagne Montrachet im Jahr 1595 zurck. Das Weingut Lamy Pillot ist ein Familienbetrieb, der 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf 27 verschiedene Appellationen verteilen, hauptschlich in Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Heute
US$ 64.00
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