Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder 2022 Venezia Giulia I.G.P. Langsame Maischegärung und Ausbau im

Langsame Maischegärung und Ausbau im Barrique und großen Holzfass

Harmoniert hervorragend zur Österreichische Hausmannskost

Geflügelterrine oder feines Fingerfood

wie marokkanischer Couscous

Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder 2022 Venezia Giulia I.G.P. Langsame Maischegärung und Ausbau imEine harmonische Mischung aus wrzigen Noten und dezenten roten Beeren. Die Struktur ist noch jugendlich, aber beeindruckend, und sorgt fr ein vollmundiges Erlebnis. Das Finale ist langanhaltend, kompakt und begeistert durch seine auergewhnliche Tiefe und Dynamik. Lage: Hllenberg leitet sich aus altdeutschen helda ab (= steiler Hang). Der Boden des bis zu 65% steilen Weinberges besteht sehr homogen aus violett gefrbtem Phyllitschiefer. Die 17 ha des