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Eine innovative Technik für Destillate welche es einen Versuch wert war und auch exzellente Resultate lieferte: eine minuziöse Sauerstoffzufuhr
welche den Grappa mit Eleganz und Weichheit anreicherte und ein Alterungskennzeichen ohne den klassischen Geschmack von Holz hervorbrachte
Enorm dicht und stoffig
25% Cabernet Franc
Malanser "Drei Bünde" - AOC Graubünden, Regli Weine Schweiz Eine innovative Technik für DestillateLebendiges, klares Rubinrot. Duftnoten nach Wildkirschen, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen saftig, ausgeglichen. Land: Schweiz Region: Graubnden Traubensorte: 100% Pinot noir Alkoholgehalt: 13. 1 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 4 6 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 14 bis 16 C Vinifikation Ausbau: Ausbau: Im Stahltank. Empfehlungen: Alle Fleischgerichte, Grilladen, Fisch vom Grill, Charcuterie, Wurst Kse Salat, Bndner
