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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm 白紙1号鋼 磨き 樫漆八角柄 hide-button 世界のベスト50にランクされるシェフも数多く愛用する名品です。
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SKU: 18308663450

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Description

世界のベスト50にランクされるシェフも数多く愛用する名品です。

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた硬く、粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材です。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます

プロの方から、ご家庭用まで永くお使いいただける一本です！

鍛造できるステンレス鋼で、炭素鋼並の硬さを持っており永切れし，なおかつ研ぎやすいため、お手入れも楽です。 サビにも大変強いので、衛生的にお使いいただけます。

恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm 白紙1号鋼 磨き 樫漆八角柄 hide-button 世界のベスト50にランクされるシェフも数多く愛用する名品です。

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