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恒久 Tsunehisa 筋引包丁240mm SLD鋼 和紙地 焼樫八角柄 hide-button SLD鋼とは
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SKU: 18344892457

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Description

SLD鋼とは

筋引き包丁は、お肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁ですので お肉専用のプロの料理包丁としてもおすすめです。

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

小文化包丁は、三徳包丁の肉や魚、野菜など何にでも使いやすい万能包丁としての性質のまま、サイズダウンした包丁です。女性やお子様にも大変使いやすい大きさとなっております。

恒久 Tsunehisa 筋引包丁240mm SLD鋼 和紙地 焼樫八角柄 hide-button SLD鋼とは() SLD

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