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黒﨑優 Yu Kurosaki 黒閃 文化包丁 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button 振るためのパンではなく焼くためのアイロンパンですので、ハンドルはタオルなどで掴んだときにフィットするよう設計しております。
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SKU: 65252786473

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Description

振るためのパンではなく焼くためのアイロンパンですので、ハンドルはタオルなどで掴んだときにフィットするよう設計しております。

あえて赤耳を残したデザイン。ポイントにレザーを使用し、角は丸みをもたせ優しい雰囲気に仕上がりました。

日立金属で生産されている安来鋼の一つで、白紙二号にタングステンやクロムを添加することによって粘り強くなり，耐摩耗性に優れた高級鋼材。白紙鋼に比べ切れ味が長続きします。

銀紙三号とは

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