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恒久 Tsunehisa あられ ペティナイフ135mm SG2粉末ハイス鋼 槌目 ホンジュラス口輪紫檀八角柄 hide-button 幅が広く四角い形が特徴の中華包丁です。切る、叩く、潰す、運ぶを１本で様々な工程に適しています。お肉や魚、野菜などに使用できます。
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SKU: 6986001355

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Description

幅が広く四角い形が特徴の中華包丁です。切る、叩く、潰す、運ぶを１本で様々な工程に適しています。お肉や魚、野菜などに使用できます。

青紙2号鋼とは

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた、硬く粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材です。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

SG2鋼とは

恒久 Tsunehisa あられ ペティナイフ135mm SG2粉末ハイス鋼 槌目 ホンジュラス口輪紫檀八角柄 hide-button 幅が広く四角い形が特徴の中華包丁です。切る、叩く、潰す、運ぶを１本で様々な工程に適しています。お肉や魚、野菜などに使用できます。SG2

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