De Landskeuken Arthur van Dijk ’ Mieke van der Weij

’ Mieke van der Weij in Nieuwsweekend

In Khartoem vindt een alleenstaande moeder haar weg in een wereld die meisjes en vrouwen wil weren

Ik kijk al uit naar het volgende boek van Aline

Ondersteboven

De Landskeuken Arthur van Dijk ’ Mieke van der WeijVroeger at iedereen lokaal en volgens de seizoenen. Elk seizoen had zn eigen gerechten: kruudmoes in het voorjaar en stamppot in de winter. Ook bij de feest en hoogtijdagen hoorden speciale lekkernijen: muisjes en krentewegge bij geboorte en kniepertjes bij oud en nieuw. En om voldoende voorraad te hebben, werd het hele jaar door voedsel geconserveerd. In De Landskeuken staan al die oude eettradities met recepten en achtergronden in een hedendaags