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in der Chardonnay und die Herkunft der einzelnen Lagen im Mittelpunkt stehen
die warmen Tage und kühlen Nächte sorgen für optimale Reife und Frische
weil die seidige Süße des Weins die Textur elegant trägt
Das Weingut bewirtschaftet einige der renommiertesten Lagen
L’Aventure Cuvee Estate 2020 Sojourn Cellars in der Chardonnay und dieDer LAventure Cuve Estate 2020 gehrt zur absoluten Spitze dessen, was Paso Robles heute hervorbringt kraftvoll, ppig und doch przise. Winemaker Stephan Asseo vereint hier auf gekonnte Weise Rhne (Syrah) und Bordeaux Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) in einem durch und durch kalifornischen Stil. Die Cuve aus 50 % Syrah, 35 % Cabernet Sauvignon und 15 % Petit Verdot zeigt, wie elegant sich franzsische Weintradition mit der sonnendurchfluteten
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