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Die Trauben für den De la Renaissance Cuvée Rosé des Blancs Brut stammen aus ausgewählten Grand-Cru-Lagen der Champagne
Im Glas steht der Boisson Pierre Auxey-Duresses Blanc 2020 hellgolden mit grünlichem Schimmer
2014 etwas zugänglicher mit besonders harmonischer Balance
Im Keller wird klassisch-rhonetypisch vinifiziert: selektive Lese
Domaine Duchemin Maranges 1. Cru Clos de la Fussière 2022 Gimonnet Pierre & Fils Die Trauben für den DeDer Domaine Duchemin Maranges 1er Cru Clos de la Fussire 2022 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem sdlichsten Zipfel der Cte de Beaune dort, wo Burgund etwas wilder, rustikaler und besonders spannend wird. Dieser Premier Cru stammt von alten Rebstcken auf kalkhaltigen Bden und verbindet kraftvolle Struktur mit khler, prziser Mineralitt. Clos de la Fussire zhlt zu den Prestige Lagen von Maranges und zeigt in diesem Jahrgang, wie viel Finesse und
