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Jus de veau lié 750g | 30L Organique bouillabaisse et sauces

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Description

bouillabaisse et sauces

originaire d'Espagne et de la région de Priego de Córdoba

les lentilles

nez de pomme verte

Jus de veau lié 750g | 30L Organique bouillabaisse et saucesBase gourmande, prte sublimer vos plats. Stable au bain marie. Dmarrage froid : verser la quantit ncessaire de jus de veau li dans l'eau froide. Porter bullition. Cuire feu doux 3 minutes. Dmarrage chaud : verser la quantit ncessaire de jus de veau li dans l'eau bouillante. Laisser mijoter 2 minutes. KNORR PROFESSIONAL Format : un carton = 6 pices une pice = 750 g 500 portions En dtail : Stable au bain marie. Dmarrage froid : verser la quantit

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