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et excelle dans les découpes demandant finesse et exactitude
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en de longs mouvements fluides
Découvrez la puissance et la beauté de ce couteau d’exception
Bien que cela puisse facilement être enlevé si cela se produit
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Damas Coloré Manche Occidental en Karin 180mm traditional_knife et excelle dans les découpesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
