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Rémi Leroy - Brut Nature NV Premier Cru C’est pourquoi nous avons décidé

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Description

C’est pourquoi nous avons décidé d’y planter du Chardonnay

de passage au froid

L’approche du vigneron : 1 Parcelle

Viticulture : Respectueuse de l’environnement (travail mécanique des sols

Rémi Leroy - Brut Nature NV Premier Cru C’est pourquoi nous avons décidéGrande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la Cte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration. Un vin de Champagne. Cpages : 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Meunier Base : 2021 (70%) + Rserve (30%) Dosage : 0 g L

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