Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm Kiritsuke Bunka chaque paire est méticuleusement façonnée

chaque paire est méticuleusement façonnée à partir de bois naturel afin de mettre en valeur la beauté de son veinage

cuisine et pliants) nécessitent un minimum d’entretien afin d’éviter l’apparition de rouille de surface

Prêt pour une aventure culinaire

utilisant des techniques japonaises traditionnelles

Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm Kiritsuke Bunka chaque paire est méticuleusement façonnéeLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.