x2 Noix Entrecôte Wagyu Australien Persillage 6-7 Poids:2 pièces I 400g environ Grand Maître de la Fermentation

Grand Maître de la Fermentation et de nombreuses fois reconnue par le Ministère de la Culture coréen

Édition limitée à 18 000 bouteilles

laissez griller votre pièce environ 3 à 5 min par face pour obtenir une belle caramélisation (C'est ce qu'on appelle la réaction de Maillard)

laissez griller votre pièce environ 3 min par face pour obtenir une belle caramélisation (C’est ce qu’on appelle la réaction de Maillard)

x2 Noix Entrecôte Wagyu Australien Persillage 6-7 Poids:2 pièces I 400g environ Grand Maître de la FermentationL'Entrecte est la pice matresse de tous les amateurs de viande. Originaire du Japon, le Wagyu a t import il y a plusieurs dcennies en Australie pour sa prdisposition produire une viande trs persille et goteuse. Ce persillage donne la viande de wagyu un caractre hors du commun. Ce dernier est not de 1 12 "12 tant le plus persill". INFORMATION IMPORTANTE Cette pice a t congele avant sa DLC d'origine afin de prserver toutes ses qualits et de lutter