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c'est frais
poussent des vignes âgées d’une quarantaine d’années cultivées selon des principes biodynamiques
Type de sol : Sablo-limoneux | Sable argileux sur granite
Des notes de fruits exotiques
Emilien 2019 - Château Le Puy c'est fraisUn style unique dans tout le Bordelais ! Cette cuve Emilien prsente une texture ronde, caractrise par des fruits rouges parfaitement mrs et des tanins velouts. Une petite merveille de douceur et de dlicatesse. Terroir : vignes complantes (85% de merlot, 14% de cabernet sauvignon et 1% carmnre). Reflet de lensemble des parcelles du Chteau Le Puy. Vinification et velage : fermentation naturelle par infusion partir de levures indignes, sans filtration,
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