Toile de couche en lin boulangerie pour particulier 200 x 60 cm Minoterie Planchot les DLC et les processus

les DLC et les processus conformes

Fabrication de pâtisserie

Protéines : 11g

Contrairement aux farines blanches plus raffinées

Toile de couche en lin boulangerie pour particulier 200 x 60 cm Minoterie Planchot les DLC et les processusLa vraie toile de couche des boulangers, pour des baguettes qui gardent leur forme. Pendant l'apprt, la pte a besoin d'tre tenue. Cette toile en lin maintient vos baguettes et vos pains bien droits, rgule l'humidit et vite qu'ils ne collent ou ne s'talent. Les plus Maintient la forme des baguettes et des ptons pendant la pousse Le lin rgule l'humidit et limite le collage Se plie pour crer des plis qui sparent les pains Rutilisable des annes avec un