Décaf "Swiss water process" Taille:340gr Illustration stylisée de Jimmy Page

Illustration stylisée de Jimmy Page

Illustration stylisée de Chet Baker

nous avons une panoplie de GIF toujours de circonstance

Organic Breakfast Roast est l'idée du 49e pour un café parfait le matin du week-end

Décaf "Swiss water process" Taille:340gr Illustration stylisée de Jimmy PageLe procd suisse de l'eau consiste faire tremper le caf dans de l'eau pure. L'extrait de caf vert qui en rsulte passe ensuite travers un filtre au carbone, spcialement conu pour liminer la molcule de cafine. L'extrait de caf vert est ensuite introduit dans le caf, mais sans la cafine. Ce processus est simple en thorie, mais impressionnant excuter, car le caf doit tre sch et conserv avec prcision pour que son arme inhrent reste relativement intact.