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écorce d'orange
que le comité de dégustation de notre Maison a surnommée « Elégance Intemporelle »
le d'Yquem 1989 est un peu fermé au début
voire confits à un boisé bien intégré
CHATEAU GISCOURS 2003 Margaux 0.75 Ltr écorce d'orangeLa tradition veut que ce monumental chteau ait t construit par le comte de Pescatore, banquier parisien, pour accueillir l'impratrice Eugnie sur la route de Biarritz. Elle veut aussi que le vin de Giscours ait tapiss le palais de Louis XIV. En tout cas, il est sr que le mlange de puissance et d'lgance de ce 2003 aurait plu au Roi Soleil. D'une belle complexit aromatique, l'ensemble se montre suave et moelleux l'attaque, avant de librer des tanins qui
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