Poivre noir de Kampot, 100g, Ecoidées ACCORDS METS ET VIN :

ACCORDS METS ET VIN : Pates à la sauce tomate

D’un jaune cristallin

esters d'acides gras

Charbon végétal issue de coques de noix de coco ayant une surface d’échange comprise entre 1500 et 2250 m2/g

Poivre noir de Kampot, 100g, Ecoidées ACCORDS METS ET VIN :Caractristiques organoleptiques Couleur : noire avec reflets au ton caf ou cacao Odeur : fruite, vgtale, menthole Saveur : profonde et intense, notes fleuries avec une touche d'eucalyptus et de menthe frache. Exemple d'utilisation : Pour une utilisation optimale, vous pouvez empiler un mlange de grains noirs et de cristaux de sel que vous saupoudrez par exemple sur des lgumes grills juste avant de les servir. Si vous utilisez un poivrier, ne