Beaujolais 2021 - Yvon Métras et portée par une belle

et portée par une belle fraicheur minérale

Les Nuits de Java idéal pour festoyer jusqu’au bout de la nuit

la cuvée s’appellera donc costo dou rose qui est la traduction en provençale de côtes-du-Rhône (souvent employé par Frederic Mistral dans ses poèmes)

suivie de la tombée de fruits noirs

Beaujolais 2021 - Yvon Métras et portée par une belleYvon Metras reprit le domaine familial situ tout prs de Villi Morgon en 1988. Disciple de Marcel Lapierre, il s'est lui aussi fait le chantre des vins natures. Son vignoble de cinq hectares est travaill en bio et les vinifications sont les plus naturelles possible (levures indignes, pas ou trs peu de soufre). Ce domaine fait partie des rfrences phares du Beaujolais grce ses vins authentiques, exceptionnellement fruits et profonds. Il est aujourd'hui