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les blancs sont élevés plus longuement que les rouges (20 contre 18 mois en moyenne)
Un vin exceptionnel qui est bien inspiré de l’origine de son cépage mais qui revendique brillamment le terroir neuchâtelois
Sa sœur Isabelle et sa femme Vicki travaillent à ses côtés au quotidien
Ils occupent 10 hectares de la production totale
Vin de France Pinot Noir - Domaine Prieuré Roch 2022 Contenant:Prix/bouteille les blancs sont élevés plusLe domaine Proprit d'Henry Frdric Roc, co grant de la Romane Conti, le Domaine Prieur Roch est un des fleurons de Nuits Saint Georges. Il cultive une petite douzaine d'hectares en appliquant les principes de l'agriculture biodynamique. Les rendements sont largement infrieurs ceux habituellement pratiqus dans cette appellation, garantissant l'exceptionnelle qualit des vins Prieur Roch. Les raisins du domaine Prieur Roch sont vinifis en grappes entires,
US$ 1600.00
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