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de l'acier japonais de haute qualité utilisé pour les couteaux
fabriquées avec de l'acier inoxydable de haute qualité
Couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince
il combine une lame affûtée et un manche confortable
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm 森本 de l'acier japonais de hauteUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 80.00
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