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Couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame fine
presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux
ce couteau vous permettra de relever les défis les plus exigeants tout en ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine
* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami
Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 180mm Sakai City Couteau polyvalent avec une pointeLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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