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Ce Junmai a été brassé selon la méthode Yamahai
légèrement herbacé et agréablement aigre-doux en bouche
Il séduit par ses notes fraîches et florales et son harmonieux goût léger
ainsi que par une texture veloutée
afuri dewasanan junmai ginjo neu mai26 Ce Junmai a été brasséDer Afuri Dewasanan Junmai Ginjo vereint die Charakteristik zweier auergewhnlicher Reissorten: Dewasanan aus Yamagata und Miyama Nishiki. Gebraut von Kikkawa Jozo mit dem harten Quellwasser des Berges Afuri entfaltet dieser Sake ein warmes, einladendes Bouquet von reifem Steinobst, Honigmelone und einem Hauch Karamell. Am Gaumen rund und vollmundig mit einer sanften, natrlichen Se. Die moderate Sure balanciert die Flle perfekt aus. Gekhlt zu wrzigen
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