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Ein komplexer Wein mit langem Finale
Dieses Entrecóte ist ein äußerst beliebter Teil des Rindes
zwischen Ay und Dizy
deceptively easy to drink yet concentrated and long on the finish
Contrada Bianco di Merlot 2023 Weisswein Perlhuhn – Frankreich Ein komplexer Wein mit langemIn der Nase finden sich blumige Noten, die an Wachsblumen erinnern, der Duft von reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie von feinem Mandelgebck gesellt sich dazu. Im Geschmack wird die Frucht von Kruter und Baumnussaromen, einer frischen, lebendigen Sure sowie einer leicht mineralischen Herbe begleitet, die sich bis zum Abgang hinzieht und eine zarte, durchaus angenehme Bitterkeit aufweist.
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