Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 120mm Fuji La production est très limitée

La production est très limitée en raison du processus difficile et chronophage

offrant une esthétique éblouissante ainsi qu'un équilibre et un contrôle supérieurs

Ces nouveaux manches en plastique océanique de deuxième génération intègrent une puce NFC à leur extrémité

L'acier d'un couteau de Musashi a été forgé avec une attention particulière par un maître artisan chauffé et trempé à travers de nombreuses étapes laborieuses

Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 120mm Fuji La production est très limitéeLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.