Fèves Illanka Noir 63% - 3kg silicone platine 6 cavités spirale Ø68 x

6 cavités spirale Ø68 x h37 mm

Moule en Silicone Hot Air Balloon de Katy Sue

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Cavité 61 x 61 x h30 mm

Fèves Illanka Noir 63% - 3kg silicone platine 6 cavités spirale Ø68 xValrhona Grand Cru Pure Origine Prou Fves Illanka Noir 63% 3kg Pure origine Prou, fruit et doux aux notes de fruits secs grills. Illanka est un Grand Cru pure origine Prou. Issu des Andes pruviennes, ce chocolat noir associe la douceur des fruits secs grills la fracheur naturelle des cacaos pruviens. Son quilibre en fait un choix polyvalent, particulirement rput pour les ganaches et les enrobages. Caractristiques techniques 63% Cacao Teneur minimum