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Le Yanagiba est un long couteau à trancher
« Santoku » désigne un couteau polyvalent
ils offrent une netteté de coupe exceptionnelle et une durabilité remarquable
Le cadeau du véritable savoir-faire
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène 165mm Finition:Damas Le Yanagiba est un longPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 150.00
US$ 150.00
US$ 140.00
