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Composition autour des parcelles des plaines et des hauts majoritairement
Issu exclusivement de Chardonnay
Vinification : 40% en fûts de chêne (pièces bourguignonnes de 5 vins au minimum) et 60% en cuve inox
Processus de filtration sur terre fine
Clandestin - Les Revers R20 NV HVE Composition autour des parcelles desChampagne 100% Chardonnay Parcelle de 0,4 ha avec des vignes de plus de 20 ans Sol de marnes calcaires du Kimmeridgien Fermentation alcoolique avec des levures indignes en demi muids de 600L Seconde fermentation en bouteille avec ses lies, un minimum de 24 mois Dosage : 0 g L Repos post dgorgement dau moins 6 mois
US$ 19.90
US$ 41.90
US$ 15.00
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US$ 117.18
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