Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm Manche:Japonais permettant aux chefs de perfectionner

permettant aux chefs de perfectionner leur art avec une touche sophistiquée et de bon goût

Longueur de la Pointe : 180 mm/7

il est le plus utilisé dans les foyers

Le nom lui-même se traduit par "lame fine"

Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm Manche:Japonais permettant aux chefs de perfectionner"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices