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il est idéal pour trancher finement viandes
affûté à la main
Le Kiritsuke (切付包丁) : lame anguleuse et élancée
Matériaux : lame en acier damassé multicouches garantissant robustesse et tranchant
Couteaux Japonais Office | Kyushu il est idéal pour trancherDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 9 cm Matriau de la lame : acier
US$ 59.95
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