Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm Materiau:SK Steel Sa pointe effilée permet au

Sa pointe effilée permet au chef de se rapprocher très près de l’os pour enlever autant de viande que possible

utilisé pour des tâches similaires à celles de ces deux couteaux

ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits

* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami

Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm Materiau:SK Steel Sa pointe effilée permet auSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.