Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm samurai-west Impressionnez avec cette lame de

Impressionnez avec cette lame de haute qualité pour tous vos besoins de tranchage et de découpe

Sa lame courbe vous permet d'obtenir une belle coupe en bascule afin de couper le rouleau de sushi sans l'écraser ou que quoique ce soit n'adhère à la lame

car il peut accomplir ces tâches efficacement

Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon

Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm samurai-west Impressionnez avec cette lame deLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.