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finition Ishime Noir
idéale aussi bien pour un usage quotidien que pour les occasions spéciales
cette lame robuste et durable est conçue pour résister à un usage intensif
Coton Gardenia Dimensions : Largeur 42cm * Longueur 50cmLongueur Maximale des Couteaux : 270mmOrigine : Kyoto
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chokin Guépard Buffle et Ébène 165mm 達磨 finition Ishime NoirSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 39.00
US$ 57.00
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