Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm 川澤 Offrez une protection haut de

Offrez une protection haut de gamme à votre Sujihiki avec l’étui Saya en bois de magnolia

ce qui rend le tranchant très dur et lui permet de conserver sa netteté pendant longtemps

C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques japonaises traditionnelles

vider et longer les arêtes rapides et précises

Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm 川澤 Offrez une protection haut dePilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.