DÉZALEY, LES CÔTES-DESSUS MICHAEL BROGER WEINBAU apportées par l'élevage en barrique

apportées par l'élevage en barrique

très minéral

ce vin est généreux

nous vous conseillons de l’oublier en cave quelques années

DÉZALEY, LES CÔTES-DESSUS MICHAEL BROGER WEINBAU apportées par l'élevage en barriqueEN BREF CARACTERES DOMINANTS Vin ample et bien structur avec des notes de poire et silex frott. PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREGrand Chasselas, ce Dzaley monoparcellaire est issu du terroir "Les Ctes Dessus" ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes blanches, poissons chair blanche (Sole, Turbot, Perche, Fra, Brochet) meunires ou en sauce, cuisses de grenouilles. Champignons pols. DESSERTS Fromage pte dure