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Aucun trempage n'est nécessaire pour ces pierres à aiguiser
Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
Sa fabrication en acier de haute qualité assure durabilité et tranchant
Êtes-vous prêt à améliorer vos compétences en préparation de fruits de mer
Petty Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm Fire set Aucun trempage n'est nécessaire pourUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
