x4 Faux-Filet Wagyu Japon A4 Poids:4 pièces I 900g environ du café et des amandes

du café et des amandes

leur goût ou encore leur texture

avec une bonne acidité et de la persistante en bouche

Marinez-le quelques minutes dans une sauce à base de Ponzu et de Yuzu

x4 Faux-Filet Wagyu Japon A4 Poids:4 pièces I 900g environ du café et des amandesLe Faux Filet de Buf Wagyu (Grade A4) est une pice d'exception trs apprcie par les fins gourmets et est rpute travers le monde entier. Son marbrage ou encore persillage est trs intense. Le gras fond dans la bouche, avec une saveur unique et gourmande. Situ contre le filet, le Faux Filet est une pice particulirement tendre et goteuse. Originaire du Japon, le wa gyu, qui signifie buf "gyu" du Japon "wa", est une viande unique, caractrise par son