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chef toujours en place du groisillon et de l’excellent restaurant “Bistrot Bao” (récompensé de la “Meilleure Table Fooding” en 2021
avec une pointe de gourmandise
Mais où vont-ils trouver toute cette fraicheur et cette justesse
ce poiré (cidre de poire) de l'AOP Domfront à tout
Bergecrac blanc 2024 Cidres bio/naturels chef toujours en place duAlliance tonnantes d'un melting pot de cpages du sud ouest, pour un vin la fois aromatique, complexe et frais ! Ici se rencontrent sauvignon blanc, sauvignon gris, semillon, chenin, muscadelle, pour des rvle des notes florales et d'agrumes, pour une bouche vive et pleine de fun ! Le tout sans intrant par Vincent Alexis du domaine Barouillet du cot de Bergerac ! Caractre du vin : blanc, sec, fruit, exotique Rgion viticole : Sud Ouest Label : Bio
