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en suivant le grain
et sa taille précise de 210 mm vous permettent de préparer des plats avec une précision supérieure et un contrôle parfait
selon la même méthode que les sabres japonais traditionnels
Sa lame tranchante et sa conception ergonomique en font un choix populaire pour les tâches de découpe au quotidien
Usuba SK Steel Kasumi Manche en Chêne 150mm Dongguan en suivant le grainLes couteaux "Usuba" sont spcialement conus pour prparer les lgumes et les fruits avec facilit. Leur nom, qui se traduit par "lame fine", reflte leur capacit couper et trancher sans abmer les fibres des aliments. Grce leur design un seul tranchant, ces couteaux permettent dobtenir des tranches et des dcoupes plus fines et plus prcises. Ils sont galement idaux pour les tches dpluchage.
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