Sa fermentation dure 1 à 2 mois
Clous de girofle récoltés à la main en Indonésie
ajoutez à votre préparation liquide à raison d'une gousse par litre
Le tubo de 80 g se conserve à l'abri de la lumière
Quatre-épices moulues sac | 1kg Cuisine Sa fermentation dure 1 àpice rare, assaisonnement qui change tout. Ce mlange d'pices, pouvant tre lgrement diffrent selon les prparateurs, est trs apprci car il est la fois doux et puissant. Il peut tre utilis dans les prparations sales (farces, terrines et pts, foie gras, plats mijots, bouillons) ou sucres (cakes, biscuits, tartes, crmes, c BIO TRADITIONS CULINAIRES D'LE DE FRANCE Format : un carton = 10 pices En dtail : Ce mlange d'pices, pouvant tre lgrement diffrent