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Bouche : Vive et rafraîchissante
avec des tanins fondus et une belle longueur
Grenache Noir : 40%
Élevage en barriques neuves en partie
Jericho Canyon Chimera 2013 vilanova i la geltrú Bouche : Vive et rafraîchissanteLe nez est fruit (fruits mrs) et offre de la puissance, de la minralit ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de baies noires, de mre de Boysen, de cassis et de fines touches de confiture de fruits noirs associes de petites notes de fraise, des touches de rglisse, dpices douces ainsi qu de fines notes de violette, une pointe de zan et une touche de cardamome. La bouche est fruite, quilibre, bien dfinie et offre de la suavit, de la
