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Barolo Gavarini Chiniera - Elio Grasso 2017 VIN ROUGE qui l’inspira par son approche

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Description

qui l’inspira par son approche pointue et l’initia aux pratiques de vinification auxquelles il est resté fidèle

cette cuvée symbolise à elle-seule le talent de son vinificateur (cuvaison en grappes entières)

C'est un domaine d'excellence que tout amateur et amatrice doit avoir goûté afin de pouvoir comprendre ce qu'un grand vin peut produire

encore toute récente

Barolo Gavarini Chiniera - Elio Grasso 2017 VIN ROUGE qui l’inspira par son approcheLe domaine Le Barolo Gavarini Chiniera d'Elio Grasso est tir de trois hectares de vignes situs Monforte d'Alba. Le vin est lev de manire classique (passage en botti de chne de 25 hectolitres) puis il est affin en bouteilles 8 10 mois. Le Barolo Gavarini Chiniera surprend par son parfum intense, ses nombreuses nuances et son grand quilibre. Il est gnralement rcolt avant le Casa Mat. Les derniers millsimes dgusts sont tout simplement superbes! Format :

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