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Sa lame présente une colonne vertébrale droite
Découvrez notre Coffret Cadeau de Couteaux avec Emballage Traditionnel en Washi Bleu
Préparez-vous à imposer votre style
ces couteaux étaient réservés aux chefs comme symbole de statut
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm Manche:Japonais Sa lame présente une colonneSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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